二零一六第十四届中国国际肉类工业展览会于九月27日-29日在北京•中国国际展览中心（三元桥）举办，同期召开二零一六中国国际肉类产业发展大会、第十一届中国国际肉类食品文化节、肉类好食材供需对接会暨知名餐饮机构采购专场、中国技能大赛-全国肉类食品行业职业技能竞赛、第三届肉制品品评活动、中外肉类企业贸易洽谈会、高新技术•产品推介会等丰富活动。
 

         中国国际肉类工业展览会（CIMIE）是中国肉类协会联合世界肉类组织在亚洲举办的规模大、规格高、专业强、成交额较多的肉类贸易展会。迄今已有世界四十多个国际联盟和地区的肉类行业企业参展，莅临展会的专业观众、采购商、经销商近三十万人次。全球肉类企业及同仁借助CIMIE平台在肉类产品、机械装备、包装物料、添加剂配料、科技成果、肉类加工技术等方面交流学习、贸易洽谈，有力促进了肉类行业的持续发展和科技创新，不断为企业的发展壮大、品牌提升，贸易拓展注入新的活力。
 

参展范围：

1. 机械与设备： 畜禽屠宰设备、畜禽及蛋制品加工设备、肉类产品包装设备、肉类产品检测及检验设备、肉类产品卫生设备、饲料及牧草机械设备等（禽类切块机、肉类填充机、肉类成型机、全自动切肉机等）

2. 畜禽蛋加工技术及产品

3. 包装物料与设备

4. 添加剂、调味品、食品配料

5. 低温物流设备与技术： 肉类产品冷藏及冷冻设备、终端销售保温储藏设备、肉类产品冷藏运输车辆与设备等（冷藏工作台、保鲜展示柜等）

6. 肉类食品追溯体系技术及产品

7. 畜禽养殖及育种技术

8. 畜禽养殖设备及用品

9. 动物保健品： 兽药及原料及添加剂、畜禽疫苗诊断试剂、生物制品、兽医器械、兽药加工设备等

10. 科研成果展示与推广

11. 饲料加工技术及产品